1. دهن جيلاتين السمك ، وضع جيلاتين السمك في وعاء الزيت ويقلى حتى يرتفع الطبل لإيقاف الحريق
2. يتم غلي جيلاتين السمك المقلي في الماء المغلي ، ويتم غمر الفطر في الماء.
3. سخني الوعاء ، أضيفي قطع الدجاج المسلوقة ولحم الخنزير وشرائح الزنجبيل والبصل الأخضر في حريق صغير لمدة ساعتين.
4. يغلي حتى يتحول المرق إلى اللون الأبيض
5. قصف أذن البحر وتنظيف النقانق وسكاكين تقطيع الزهور وتنظيف الأسقلوب والاسكالوب وتنظيف النقانق وقصف الجمبري وفتح الظهر لاتخاذ الخط ، وتقطيع غراء السمك ، والفطر على سكين القطع الخلفي ، قسم قطع البصل الأخضر ، شرائح الزنجبيل للاستخدام
6. خذ وعاء الحساء ، وضع وعاء الدجاج ولحم الخنزير في القاع
7. أضيفي أذن البحر ، جمبري ، محار ، فطر شيتاكي ، جيلاتين السمك ، شرائح الزنجبيل ، بصل أخضر ، وصب نحت الزهرة.
8. يسكب مرق الدجاج
9. غطي الغطاء وقم بغليه على نار عالية لمدة ساعتين ، ثم أضف الملح والدجاج.
10. المنتجات النهائية اثنان
11. المنتج النهائي