بوذا يقفز فوق الجدار - الطعام الصيني

نصف دجاجة من لحم الخنزير جينهوا 1 قطعة من الجمبري المبرد 5 قطع من أذن البحر المبرد 5 قطع من غراء السمك 4 شرائح من الاسكالوب المبرد 5 قطع من الاسكالوب المبرد 5 قطع من الفطر 6 غرامات من الملح الطعام كمية مناسبة من الزنجبيل 1 قطعة من الطعام 1 بصل أخضر ، 1 جرام من الطعام ، ملعقتين من خلاصة الدجاج
  • 1. دهن جيلاتين السمك ، وضع جيلاتين السمك في وعاء الزيت ويقلى حتى يرتفع الطبل لإيقاف الحريق

  • 2. يتم غلي جيلاتين السمك المقلي في الماء المغلي ، ويتم غمر الفطر في الماء.

  • 3. سخني الوعاء ، أضيفي قطع الدجاج المسلوقة ولحم الخنزير وشرائح الزنجبيل والبصل الأخضر في حريق صغير لمدة ساعتين.

  • 4. يغلي حتى يتحول المرق إلى اللون الأبيض

  • 5. قصف أذن البحر وتنظيف النقانق وسكاكين تقطيع الزهور وتنظيف الأسقلوب والاسكالوب وتنظيف النقانق وقصف الجمبري وفتح الظهر لاتخاذ الخط ، وتقطيع غراء السمك ، والفطر على سكين القطع الخلفي ، قسم قطع البصل الأخضر ، شرائح الزنجبيل للاستخدام

  • 6. خذ وعاء الحساء ، وضع وعاء الدجاج ولحم الخنزير في القاع

  • 7. أضيفي أذن البحر ، جمبري ، محار ، فطر شيتاكي ، جيلاتين السمك ، شرائح الزنجبيل ، بصل أخضر ، وصب نحت الزهرة.

  • 8. يسكب مرق الدجاج

  • 9. غطي الغطاء وقم بغليه على نار عالية لمدة ساعتين ، ثم أضف الملح والدجاج.

  • 10. المنتجات النهائية اثنان

  • 11. المنتج النهائي