1. يسكب دقيق الكسافا في القدر ، ويضاف كمية صغيرة من الماء إلى القدر ، ويضاف 6 قطع من السكر البني ليغلي
2. اغل السكر البني ، تأكد من غليه ، تذكر! أطفئي السكر البني المطبوخ على النار وصبه في قدر من مسحوق الكسافا ، قلبي بسرعة ، إذا تم تقليب مسحوق الكسافا بالماء الذي لا يغلي الماء ، فسوف تشكين في حياتك! ! ! سيصبح سائلاً غير نيوتوني
3. اصنع دقيق الكسافا في هذا النوع من العجين ، سيكون ساخناً قليلاً عند صنع العجين
4. قطع العجينة إلى 4 عجينة صغيرة بسكين ، وإخراج قطعة واحدة ، وتغطية الباقي بغطاء بلاستيكي لمنع العجين من الجفاف. تعال سويا
5. أضف كمية مناسبة من الماء إلى الوعاء ، وقم بغلي اللآلئ وصبها ، وطهيها حتى تصبح شفافة ، وقلّب بشكل متكرر خلال الفترة ، وإلا التزم ببعضها البعض ، واطهيها حتى تصبح شفافة ، وأضف الماء البارد إلى الوعاء لإزالتها ، استخدم الماء البارد مرتين
6. ضعي السكر البني في القدر ، أضيفي الماء ليغلي ، اسكب لآلئ الماء البارد في السكر البني المغلي ، بحيث تكون اللآلء لذيذة ولذيذة أكثر.
7. أضيفي كمية مناسبة من الماء إلى الوعاء وضعي الشاي الأسود واغليها ، أغلق الغطاء واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق ، أضيفي أوراق الشاي بالحليب دون إضافة السمك ، أضيفي الحليب مباشرة (أضع 4 أكياس من 180 مل). ، شغلي الحرارة وصب الحليب حتى ينضج حتى يلون الحليب رائحة الشاي ويطفئه
8. ترشيح أوراق الشاي
9. أضف اللؤلؤ إلى الكوب وصب الشاي بالحليب المطبوخ
10. إذا كنت تحب العطر الحلو ، أضف القليل من الحليب المكثف