بيض
5
أدنى من الغلوتين الطحين
90G
زبادي
80G
زيت الذرة
40G
إكسيليتول
80G
1G سواغ الملح إكسيليتول الزبادي الشيفون نهج كعكة 1 زيت الذرة، إكسيليتول 30G، مختلطة اللبن في وعاء 2 فرزت الدقيق 3 إضافة صفار البيض وصفار البيض مع التحريك إلى عجينة موحدة 4 لتمرير البروتين الرغوة الجافة خذ ثلث البروتين في صفار البيض 5 لصق ضجة، ثم تراجعت مع البروتينات، تحولت مختلطة بشكل موحد صب في قالب 6، زلزال صدمة فقاعات قليلة (7) وخبز الفرن إلى 160 درجة 40 دقيقة 8 السماح لتبرد، يمكن أن تؤكل تجريد.