"ذهبية اللون الخبز جوز الهند وجوز الهند غنية، يحبون ذلك!" المكونات
- الخبز والدقيق 300 غرام
- حبيبات السكر 40 غراما
- بيض 1
- زبدة 20 غراما
- مسحوق الحليب 10 غراما
- ماء 50 غراما
- اليقطين 150 غرام
- خميرة 3 ز
إكسسوارات
- حبيبات السكر 40 غراما
- جوزة الهند 100 غرام
- زبدة 50 غراما
- بيض 40 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 اليقطين المقشرة على البخار المضغوط في الوحل، في قطع الثلاجة. -
جميع المواد الخام مزيج 2 في جوز الهند حشو، توضع في الثلاجة للاستخدام. -
3 المكونات في الزبد إزالة كل المكونات الأخرى العجين، والعجن العجين إلى مددت تماما، يوضع القناع الفيلم التفاف على تخمير الانتظار دافئة. -
4 عصا الدقيق الإصبع. كزة الأطفال العجين. حفرة لا انهيار لا التراجع، على سطح الشعر بشكل أفضل. -
5 بعد العجين العادم الضغط إلى تسعة أطفال، استيقظ الأطفال غطاء التفاف 20 دقيقة. -
6 خذ قليلا شقة الصحافة العجين، بما في ذلك جوز الهند، مثل شبه كيس ذلك. -
7 ملفوفة كل ملء جوز الهند، ويستيقظ عشر دقائق. -
8 فارغة لفة الخبز مفتوحة. -
9 بينما مطوية. -
10 ومن ثم الخروج في الجانب الآخر. -
11 المتوسطة قطع الظهر، وهما لا تقطع. -
قطع من افتتاح توالت 12، ومن ثم تسليم فارغة الخبز، شكل عدد صحيح قليلا. -
13 للقيام بكل خبز على شكل ورقة، وأكثر قليل نكون اصدقاء أكبر وجميلة! وضع في المقلاة، والانتظار لتخمير الثانوي. -
14 الفراغات الخبز مرة أخرى التخمير إلى 1.5 مرة الأصلي الكبيرة، اضغط بلطف أن انتعاش طفيف جعلت أفضل. سخن الفرن إلى 170 درجة على أنبوب، أنبوب 185 درجة مئوية، وتخبز لمدة 20 دقيقة، الخبز عملية الخبز، إذا كان اللون هو عميق جدا، قد يكون غطاء احباط. -
15 بعد الخبز خبز على الفور، زبدة فرشاة الساخنة، واللون هو أكثر جمالا. -
16 سيتم نقل لتجف الخبز على الانترنت وتجف لتدفئة، في أكياس بلاستيكية، مختومة وتخزينها في درجة حرارة الغرفة، بعد يومين من الأكل ليست مشكلة.
نصائح
لأن حجم كل نموذج هو فرن مختلفة، والخبز الوقت ودرجة الحرارة أقدم، فقط للفرن بلدي، يرجى ضبط بمرونة وفقا للحالة الفعلية.
