- بيض 4
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- شيميزو كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: البيض، البصل الأخضر.
- 2 في وعاء إضافة كمية مناسبة من الماء.
- 3 بالإضافة إلى كمية من صلصة الصويا.
- وأضاف 4 كمية الملح.
- 5 ثم في البيض.
- 6 في مقلاة، والغطاء، وتغلي قبالة البخار النار لمدة 10 دقائق.
- 7 ثم فتح الغطاء، ووضع كمية مناسبة من البصل وخدمتها.