فطائر Baicai المقلية الخام - الطعام الصيني

طحين عادي ، كمية مناسبة من الماء ، كمية مناسبة ، عصير السبانخ ، كمية مناسبة ، حشوة زلابية ، كمية مناسبة ، زيت بذور اللفت ، كمية مناسبة
  • 1. يضاف الدقيق والماء وعصير السبانخ إلى عجينة ناعمة

  • 2. خذ العجين الأبيض وعجن الشرائط الطويلة ، ولف العجين الأخضر بشكل مسطح ، ولف العجين الأخضر في المعكرونة البيضاء ، وقطع الأجزاء الخضراء الزائدة ، واضغط على الواجهة ، ثم قطعها إلى أقراص صغيرة من نفس الحجم

  • 3. لف الجلد الزلابية

  • 4. قم بتغليف الزلابية

  • 5. ضعي القليل من زيت بذور اللفت في المقلاة ، وقم بترميز الزلابية وقليها على نار خفيفة

  • 6. عندما يكون الجزء السفلي من الزلابية أصفر قليلاً ، قم برش الماء على الزلابية ، ولا يمر الماء في الجزء السفلي من الزلابية ، ثم غطيها واستمر في القلي ، وعندما يتم تجفيف الماء ، يتم طهي الزلابية أيضًا

  • 7. يتم إزالة الطبق ، الزلابية المقلية اللذيذة الخام بمجرد تقديمها