1. يعجن الدقيق والماء الدافئ والخميرة في عجينة ناعمة.

2. أضف كمية صغيرة من زيت الزيتون ، في كل مرة تمتصه بالكامل ثم يضاف في المرة القادمة.

3. الاستمرار في تغذية زيت الزيتون.

4. بعد إضافة أجزاء ، اعجن حتى تتجعد المعكرونة بقوة لتمتد وتستمر ، هذه المرة العجين لينة جدا.

5. تخمر في درجة حرارة الغرفة ، وتغطي بقطعة قماش.

6. التخمير إلى ضعف الحجم ، كزة الحفرة بيدك ، لا تتراجع أو تنهار.

7. قطع شرائح البصل والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر مكعبات.

8. افردي البطاطا واسلقيها في الماء وصفيها. امزج جيدا مع الفلفل الأسود والملح.

9. افردي النودلز في كعكة مستديرة كبيرة وضعيها على صينية بيتزا ، تاركين سنتيمترًا طويلًا على الجانبين.

10. يرش الموزاريلا حولها.

11. لف ظهر الموتزاريلا.

12. استخدم شوكة لشوكة العيون الصغيرة لمنع الانتفاخ.

13. يرش صلصة الطماطم ، عشب البيتزا ، ثم يرش البطاطس المبشور والبصل المبشور والفلفل الأخضر والأحمر.

14. يرش الموزاريلا والسجق الأحمر.

15. سخني الفرن على حرارة متوسطة 190 درجة ، ثم أخرجيه في 20 دقيقة. رش الموزاريلا مرة أخرى ، حوالي 5 دقائق.

16. قطع القطع.