1. قم أولاً بإزالة قشر الروبيان الطازج ، وافتح ظهره لإزالة خط الروبيان ، ثم انقع نصف ملعقة من نبيذ الطهي ، 1/3 ملعقة صغيرة من الملح ، 1/3 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأبيض ، نصف ملعقة صغيرة من النشا ، امزجها جيدًا واتركها 15 دقيقة

2. يتم إزالة الفطر إلى شرائح ، ويتم تقطيع الفلفل الأخضر إلى حلقات للاستخدام. جلب الماء المغلي إلى وعاء يغلي ، إضافة الفطر وحبات الذرة الحلوة وسلق لمدة دقيقة واحدة.

3. بعد تتبيل الروبيان ، ضعي الروبيان في مقلاة مع القليل من الزيت ، واقليها على كلا الجانبين وغيّر لونها وأخرجها.

4. للتحضير ، يحتاج القرنبيط فقط إلى الجزء العلوي ، ولكن ليس الجذور السفلية. يتم ضرب دقيق الشوفان المطبوخ الخالي من السكر باستخدام آلة الطبخ. اغسل القرنبيط وصفيها ، اقطع الزهور الصغيرة في آلة الطهي وضربها في الخضروات ، ولا تحتاج إلى أن تكون موحلة.

5. ضعي القرنبيط ، والبيض ، ودقيق الشوفان في القدر ، وأضيفي نصف ملعقة صغيرة من الملح ، وطحن مسحوق الفلفل الأسود عشر مرات (مسحوق الفلفل الأسود يطحن عشر مرات) واخلطيه في معجون سميك للغاية. يتم تسخين الفرن الآن.

6. إن صينية البيتزا 9 بوصة مغطاة بورق قصدير ، مطلية بالزيت من جميع الجوانب ، تسطيح معجون الخضروات على صينية البيتزا ، وتنعيمها بملعقة. 20 دقيقة. أخرجه بعد 20 دقيقة وقم بتحميصه باللون الذهبي.

7. انشر صلصة الطماطم أو صلصة البيتزا ، كما تشاء ، ضع الخضار والروبيان ، ورشها بالموس ، ثم في الفرن على 200 درجة لمدة 5 دقائق ، يذوب الجبن ، إذا كنت ترغب في خبز البقع المحترقة ، سيستغرق الأمر بضع دقائق أخرى. يرش الفلفل الأسود أو الأعشاب المختلفة على المنتج النهائي