1. إعداد المكونات. قطعة من قشرة البيتزا ، محار طازج ، بصل ، جزر ، فطر شيتاكي ، فلفل حلو ، حبات ذرة ، لحم خنزير مفروم ، جبن ، ريحان ، صلصة طماطم ، ملح وفلفل.

2. خذ 120 غ من لحم الخنزير المفروم ، أضف ملعقة من صلصة الصويا ، وملعقة من الملح ، وملعقة من نبيذ الطبخ ، ونصف ملعقة من MSG ، ونصف ملعقة من السكر. قلبي جيدًا واتركيه لبعض الوقت.

3. 4 فطر شيتاكي ، نصف بصل ، جزر وفلفل أخضر ، مقطعة إلى قطع صغيرة ويوضع جانباً.

4. وزن نسبة المكونات الأخرى. 60 جرام محار طازج ، 60 جرام حبات ذرة ، 60 جرام معجون طماطم ، 120 جرام جبن مقطع.

5. استخدم الفرشاة لتغطي الجزء السفلي من طبق البيتزا وجداره بالتساوي بزيت الطهي. في هذا الوقت ، يمكن تسخين الفرن عند 200 لمدة 10 دقائق مقدمًا.

6. ضع عجينة البيتزا المذابة في صينية البيتزا.

7. انشر معجون الطماطم بالتساوي على القشرة.

8. بعد المسح ، يرش بالتساوي مع طبقة من الفلفل والملح ، ثم يرش بطبقة من الريحان المفروم.

9. خذ 40 جم من الجبن المقطّع بالتساوي على قشرة القشرة.

10. قم بتوزيع لحم الخنزير المفروم والمحار المتبل على الجزء السفلي من القشرة. يرش بطبقة من الفلفل والملح.

11. ادهن معجون الطماطم بالتساوي.

12. قم بتوزيع قطع البصل وأجزاء الجزرة بالتساوي على قشرة الكيك.

13. انشر طبقة من الفلفل الأخضر المبشور.

14. نشر الفطر شيتاكي.

15. يرش طبقة من الفلفل والملح بالتساوي.

16. انشر الباقي 80 جرام المتبقي بالتساوي على سطح الكيك.

17. انشر حبات الذرة على الجبن المبشور ثم رش طبقة من الفلفل والملح والريحان.

18. ضعي صينية الخبز في الفرن المسخن واخبزيها على حرارة 200 درجة في الطبقة الوسطى لمدة 15-20 دقيقة.

19. اخبزيها حتى تصبح النودلز مقرمشة ، تذوب الجبن بالكامل ويصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم يمكنكم الخروج من الفرن.

20. دانغ دانغ دانغ ، البيتزا خارج.

21- بيتزا بحرية وبرية متنوعة ، نصف لحم خنزير ، نصف مأكولات بحرية. تعال إلى الطاولة.

22. تعال ، اقطعها وجربها.