1. بعد تحضير المكونات ، اقطع الخيار والجزر أولاً
2. ضعي الخيار والجزر المفروم في الأرز ، واخفقي في البيض ، وأضيفي كمية الدقيق المناسبة ، وضعي الملح والفلفل ، وقلبي معًا.
3. ضعي الزيت في المقلاة
4. احفظ الأرز المقلب في شكل كرة باليد ، وضعه في الوعاء ، وتسويته بمجرفة.
5. يطهى على نار متوسطة-منخفضة ، ذهبي على كلا الجانبين ، حتى ينضج.
6. مجرد تثبيته في النهاية