كعكة القمر الثلجية بسيطة فائقة - الطعام الصيني

مسحوق كعك القمر الثلجي 100 جرام طين البطاطا الأرجواني 100 جرام ماء صافي 40 جرام زيت أبيض 5 جرام دقيق أرز مطبوخ مناسب
  • 1. قم بتحضير المكونات ، أضف الماء أولاً ، ثم أضف مسحوق كعكة القمر الثلجي لصنع قطعة ، بدون البثور ، بالتساوي

  • 2. يضاف الزيت الأبيض ، ويعيش حتى يصبح السطح ناعما ، جانبا. ضع كرات البطاطا الحلوة الأرجواني في كرات 20 غ.

  • 3. بعد الخروج لمدة 10 دقائق ، قسم العجين إلى 29 جم.

  • 4. يتم عصر العجينة في شكل زلابية باليد ، ويتم تغليف طين البطاطا الأرجواني في الصورة التالية

  • 5. اضغط بقالب ، كعكة القمر ستكون على ما يرام

  • 6. يمكن غمس المنتج النهائي في دقيق الأرز اللزج المطبوخ ، الشكل أكثر جمالا

  • 7. بسيط ، بسيط بشكل خاص