كعكة القمر الثلجي - الطعام الصيني

بطاطا حلوة أرجوانية 3 قطع طعام يام 1 قطعة من اليقطين قطعة طعام بيض بط مملح 4 قطع معجون الفول 500 جرام مسحوق كعكة القمر الثلجي 250 جرام مسحوق حليب 2 عود عسل كمية مناسبة من الطعام
  • 1. يتم إخراج جميع المواد وإعدادها.

  • 2. يتم تقشير جميع وغسلها. تذكر ارتداء القفازات التي تستخدم لمرة واحدة عند تقشير اليام ، وإلا ستصاب بالحكة في يديك بعد تقشيرها.

  • 3. اترك الماء يغلي أولاً ، اغسله كله ، ضعه في الطهي واطهيه ، كما يجب سلق بيض البط المملح ، ويصبح صفار البيض أكثر عطراً بعد فترة. اطبخي حتى تتكسر البطاطا الحلوة الأرجوانية وخذي عيدان تناول الطعام لإدخال مسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني ، فهذا يعني أنها نضجت.

  • 4. بعد طهيها ، يمكنك وضعها في كيس حفظ طازج عندما لا يكون الجو حارًا جدًا على يديك ، ثم وضع مسحوق الحليب بشكل منفصل ، يمكنك وضع المزيد من اليام واليقطين ، والبطاطا الأرجوانية نفسها حلوة جدًا ولا تحتاج إلى وضع الكثير.

  • 5. ضع مسحوق قشرة الثلج على كل منها ، يمكنك وضع المزيد من القرع ، لأن القرع ليس لزجًا ، وقد تخاف من الطباعة. ضع بعض العسل في كل منها ، وأخيراً اضغط على ختم الكيس واضغط عليه بالتساوي بيديك.

  • 6. ضعي كل منهما في وعاء وغطيه بغلاف بلاستيكي واطهي لمدة عشر دقائق ويفضل تبخيره بسبب الضغط غير المتساوي.

  • 7. قرصة كل منها في شريط طويل.

  • 8. نقسمها إلى قطع صغيرة ثم تدحرج إلى دائرة.

  • 9. اضغطي على كل معجون فاصوليا بشكل مسطح ، وضعي كمية مناسبة من صفار البيض على الكل ، ثم اضغطي البطاطا الحلوة الأرجوانية في شكل دائري.

  • 10. اضغط على البطاطا الحلوة الأرجوانية بشكل مسطح وضع عليها معجون الفاصوليا الحمراء ولفها على شكل دائرة.

  • 11. المنتج النهائي مطبوع بقالب كعكة القمر.

  • 12. هل يبدو فاتح للشهية؟

  • 13. مذاقها أفضل إذا تم تبريدها في الثلاجة.