1. يتم إخراج جميع المواد وإعدادها.
2. يتم تقشير جميع وغسلها. تذكر ارتداء القفازات التي تستخدم لمرة واحدة عند تقشير اليام ، وإلا ستصاب بالحكة في يديك بعد تقشيرها.
3. اترك الماء يغلي أولاً ، اغسله كله ، ضعه في الطهي واطهيه ، كما يجب سلق بيض البط المملح ، ويصبح صفار البيض أكثر عطراً بعد فترة. اطبخي حتى تتكسر البطاطا الحلوة الأرجوانية وخذي عيدان تناول الطعام لإدخال مسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني ، فهذا يعني أنها نضجت.
4. بعد طهيها ، يمكنك وضعها في كيس حفظ طازج عندما لا يكون الجو حارًا جدًا على يديك ، ثم وضع مسحوق الحليب بشكل منفصل ، يمكنك وضع المزيد من اليام واليقطين ، والبطاطا الأرجوانية نفسها حلوة جدًا ولا تحتاج إلى وضع الكثير.
5. ضع مسحوق قشرة الثلج على كل منها ، يمكنك وضع المزيد من القرع ، لأن القرع ليس لزجًا ، وقد تخاف من الطباعة. ضع بعض العسل في كل منها ، وأخيراً اضغط على ختم الكيس واضغط عليه بالتساوي بيديك.
6. ضعي كل منهما في وعاء وغطيه بغلاف بلاستيكي واطهي لمدة عشر دقائق ويفضل تبخيره بسبب الضغط غير المتساوي.
7. قرصة كل منها في شريط طويل.
8. نقسمها إلى قطع صغيرة ثم تدحرج إلى دائرة.
9. اضغطي على كل معجون فاصوليا بشكل مسطح ، وضعي كمية مناسبة من صفار البيض على الكل ، ثم اضغطي البطاطا الحلوة الأرجوانية في شكل دائري.
10. اضغط على البطاطا الحلوة الأرجوانية بشكل مسطح وضع عليها معجون الفاصوليا الحمراء ولفها على شكل دائرة.
11. المنتج النهائي مطبوع بقالب كعكة القمر.
12. هل يبدو فاتح للشهية؟
13. مذاقها أفضل إذا تم تبريدها في الثلاجة.