لفة كعكة المخملية الحمراء - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

4

 

حليب

 

40 غراما

 

زيت الكانولا

 

40 غراما

 

حبيبات السكر الأبيض

 

40 غراما

 

نشا الذرة

 

5 ز

 

أحمر خميرة الأرز

 

8 ز

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

42 غراما

 

 قرصة ملح 1 الملحقات 4-5 قطرات من عصير الليمون 20 غرام من السكر 170 غ الجلد كريم

 الأحمر المخملية حجم الكعكة ممارسة طعام جاهز، بياض البيض وصفار البيض فصل

حليب + 2 زيت الكانولا مستحلب المزيج حتى

بعد الشاشة 3 في مزيج مسحوق الخميرة الحمراء، نشا الذرة والدقيق

4 صفار البيض واحدة تلو الأخرى للانضمام

5 مختلطة في العجين على نحو سلس، وضعت جانبا الفراغ

6 بياض البيض إلى الملح وعصير الليمون

7 بعد اللعب قليلا عن مرة واحدة صب السكر

8 ضربات حتى قمم لينة، واسع يشبه الخطاف مظهر

9 اتخذت لصق 1/3 البروتين لصفار خليط البيض وتخلط

10 عودة إلى البروتين وعاء

11 بسرعة وبخفة مزيج

12 صب مشمع مبطن عموم الذهب تهز بلطف حول، والسماح للخليط الكيك بالتساوي تتدفق بعد وقوع الزلزال، فقاعة كبيرة

في مسخن الفرن لمدة 13 المتوسطة: 180 درجة، صعودا وهبوطا النار

14 خبز حوالي 18 دقيقة إزالة لوحة من الذهب 15 من على ارتفاع حوالي 30CM ضوء على اثنين من صدمة

16 افتراضية رقة شحوم غطاء الوجه بسرعة لخبز مشمع على الانترنت مزقتها بلطف

بعد غسلها 17 مانجو ومقطعة إلى شرائح

كريم الفاتح 18 غراما من السكر الأبيض حتى +20

19 كعكة في خط الهجوم، ويلقي الضوء كريم، المانجو إلى شرائح

مع المتداول لفة دبوس 20، الثلاجة الصور النمطية

21 التخفيضات قبل الأكل إما