المكونات

 

طحين

 

100G

 

 سواغ لحم الخنزير 50G الفطر الخيار 2 دوغان كمية كمية كمية كمية Laoganma الجزر والزنجبيل المناسب كمية كمية من البصل والنبيذ مسحوق كمية النفط الدجاج، نشا الذرة

 ثلاثي ممارسة القط سطح الأذن 1 و الدقيق مع الماء إلى العجين، ونصف ساعة تانغ

2 لفة العجين في ورقة سميكة، وقطع إلى شرائح لسنتيمتر واحد، ثم تقطع إلى مربعات متساوية في الحجم

الضغط 3 الإبهام جانب مجموعة صغيرة، وفرك إلى الأمام، يعجن العجين حليقة ورقة.

4 وعاء، والمياه إضافة أو تختزل إلى آذان القط والسمك المطبوخ شنغ عاء.

5 التدفئة استنزاف النفط عموم والبصل إضافة أو مقلي والزنجبيل، إضافة مكعبات إلى خمر، ومزيج من الملح والنشا واللون المقلية شنغ بها.

6 وعاء إضافة القليل من الزيت، إضافة الجزر المقلية، Laoganma الانضمام المتفحم تحريك ملحوظ، ثم تليها مضيفا الفطر، والمدخن معجون الفول، وأخيرا إضافة الخيار والملح إضافة وصلصة الصويا.

7 والمياه إضافة، يغلي لمدة دقيقة واحدة، الدجاج إضافة وضبط بهار. تصب في أوريكتشيتي.