المكونات

 

نشا البطاطس

 

150G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

30G

 

 اكسسوارات مسحوق السكر 30G 30G زيت الذرة والبيض 60G 2G الخبز مسحوق الحليب كامل الدسم مسحوق 25G

 على البخار وانغ زي صغيرة الخبز في ممارسة 1 ضرب البيض، ثم صب مسحوق السكر.

2 مع يد خلاط لخلط مسحوق السكر، وتمت إضافة زيت الذرة ويحرك بشكل موحد.

3 طحين، نشا البطاطس، الحليب المجفف، ومسحوق الخبز المصفى، وتخلط جيدا.

4 يسكب مزيج البيض.

5 باليد عجين الدقيق، إلى مجموعة من الكرات.

بدأت 6 كرات صغيرة لفرك في الفرن، وأصغر كلما كان ذلك أفضل، ليس من السهل كسر. بعد فرك جيد، يرش سطح الماء، ولكن أيضا لمنع التشقق.

7 في مسخن الفرن، والمتوسطة، أضاءت 140 درجة، 150 درجة تحت النار، وتخبز لمدة 15 دقيقة، والسطح يمكن أن تكون ملونة.

8 الانتهاء.