المأوى تحسنت في درجة حرارة الغرفة، وغسلها.
التقشير وغسل قطع صغيرة من الطماطم، البصل، وغسلها ومقطعة إلى قطع صغيرة.
المأوى إضافة النبيذ 2 ملعقة طعام من الماء المغلي مع الماء البارد.
زيت الزيتون في وعاء جيرانيول، الينسون والشمر والزنجبيل مقلي، البصل ويقلب حتى العطر واضح.
بعد مأوى المقلي 3،5 دقيقة كسر مع النبيذ الأحمر والفانيليا.
إضافة الماء المغلي أغرقت المكونات، وتغلي نار تتحول الحساء حريق صغير حول ما يقرب من 90 دقيقة. (لاحظ أن الحالات خلال التبخر)
تقدم كمية صغيرة من الملفات الساخنة ووك النفط المقلية وصلصة الطماطم لينة وكمية صغيرة من المياه المضافة.
إلى لبي الطماطم المقلية، صب ذيل الثور وعاء الحساء.
مواصلة لينضج لمدة 30 دقيقة حتى تصبح طرية، ذيل الثور، حساء سميك والملح والفلفل إلى قطع بهار.
نقل إلى لوحة. جنبا إلى جنب مع خبز القمح الكامل، الأرز أو الخبز هو خيار جيد.