معكرونة مع صلصة لحم الطماطم - الطعام الصيني

ارجع إلى المنزل بعد العمل لساعات إضافية ، بانتظار زوجي لتحضير العشاء في نوبة الليل. عندما تم ذلك ، كان الظلام قد حل بالفعل ، وكان زوجي يلعق الأطباق بشكل نظيف ، وكان سعيدًا جدًا عندما أخبرني أنها لذيذة. طماطم 4 بصلة 0.5 زبدة 1 قطعة صغيرة مسحوق الفلفل الأسود كمية صغيرة زيت الزيتون 1 مغرفة معكرونة 1 حصة النبيذ الطبخ 3 مغارف نشاء 2 مغرفة
  • اغسل الأطباق الجانبية.

  • اغسل اللحم وفرّمه ، وأضف الكمية المناسبة من نبيذ الطبخ ، والملح ، والنشا ، وزيت الزيتون حسب الذوق (زوجي خائف من السمك ، لذلك أضفت قطعتين من الزنجبيل إلى اللحم ، وأخرجه بعد الكود جيد)

  • نقشر الطماطم ونقطعها إلى مكعبات صغيرة.

  • نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ونضعه جانباً.

  • قم بغلي قدر من الماء ، وأضف الملح المناسب ، وأضف السباغيتي بعد الغليان ، واطهي لمدة 8 إلى 10 دقائق وفقًا لمجموعة متنوعة من المعكرونة.

  • ضعي قطعة من الزبدة في المقلاة بين نودلز الطهي وسخنها قليلاً ، حضري صلصة اللحم المقلي بعد التزييت.

  • اقلي اللحم تحت المقلاة حتى يتغير لونه.

  • نضيف البصل والطماطم ونقلب على نار عالية ثم ننتقل إلى نار خفيفة ونطهو.

  • اطهي الماء من الطماطم ، وبعد أن يصبح البصل طريًا ، أضيفي كمية مناسبة من صلصة الطماطم ، قلبيها واقليها على نار خفيفة.

  • بعد طهي المعكرونة ، أزل المقلاة وأضف كمية مناسبة من زيت الزيتون واخلط جيدًا لتجنب الالتصاق.

  • بعد قلي صلصة لحم الطماطم ، اسكب السباغيتي خارج المقلاة ، وطحن كمية مناسبة من ملح البحر ومسحوق الفلفل الأسود ، واخلط جيدًا وقدم على الفور