اضغط بلطف فوا مع ملعقة صغيرة، بعناية تحديد السفن
الأوعية الدموية ورباط إزالتها بعناية، لا تقلق حول الكبد سحق القبيح. يجب أن يتم تحصيلها السفن بعناية لن تؤثر على طعم.
ملح البحر أو التوابل زهرة الملح، ليكون موحد يرش على ثنائي السطح طبقة
الأسود، الفلفل الأبيض أيضا، وفقا لتفضيل شخصي، لديهم وجهين بهار
I يسكي، براندي يمكن تطبيقها بشكل موحد على السطح، ومعبأة في سقي الصغيرة يمكن موحد من شأنه أن طائرة تكون أكثر ملاءمة
حسن توابل كبد الاوز، جنبا إلى جنب مع غلاف بلاستيكي بول
لفة إلى شرائح، الجرح يصل حتى لا تنتشر. والعفن مستطيلة يمكن استخدامها، مع تغطية غلاف بلاستيكي، والضغط في كبد الاوز
منع بضعة ثقوب مع المسواك
شفط فراغ في فراغ حقيبة
A الساخن تكييف حمام مائي، إذا كانت الأسرة لديها الحرارة جهاز، ودرجة الحرارة 65-72 درجة الرغوة
أنا على الموقد، في محاولة للسيطرة على درجة الحرارة حوالي 70 درجة مئوية، لمدة دقيقة 40-45 نقع، أو إذا كان اثنان نسبيا مرهف تدحرجت، ثم المطبوخة درجة الحرارة تصل إلى 54 درجة أسرع الأساسية.
وأيضا من السهل، يمكن اخلاء قارورة مربع والعفن يمكن التخلص منها أو التفاف مع غلاف بلاستيكي لمنع المياه من التبول
يمكن تغلي وعاء من الماء الساخن، وإيقاف الحرارة، إضافة معجون الكبد
يتم تحديد الصابورة أعلاه باتيس نقع جميعا في الماء الساخن، توج، 200-300 غرام من الكبد لصق التي يتم طهيها لمدة 40-50 دقيقة نقع، أو متعددة تخدم حاوية من الماء لتكون أكثر عمقا، فقاعات لفترة أطول.
باتيس لا يفتح، فإنه يجب أن بردت، تبرد الصعب تماما لقطع، مع الخبز لتناول الطعام.
ويمكن أيضا أن تستخدم لجعل سفينة جميلة، وتخدم بشكل مباشر
زجاجة جميلة جدا