أولا إعداد جميع المواد

وعاء نصف وعاء من الماء ليغلي، إضافة 2-3 غرامات من الملح، والمعكرونة المطبوخة إليها أولا، لا تقلق حول المعكرونة وقتا طويلا، لأنه قريبا التالية لينة يمكن لجميع ضعت لغلي الماء.

توقيت ختمها من 10 دقيقة، لا اختلاط. مختومة، وليس غطاء reclosable، عندما المزيد من مسحوق سوف تفيض القومية، الشقوق المفتوحة.

نهاية التوقيت، المعكرونة ومن اجل الخروج الرطوبة الجافة (القيام نهر البارد ليس عادة، والمعكرونة لا تحتاج إلى تهدئة، على الرغم من أي شيء الرطوبة الجافة مجرود المزرعة أنا مؤهل لأقول هذا ...)

السباغيتي تعود إلى وعاء، صب القليل من زيت الزيتون، وإثارة لمنع المعكرونة من الالتصاق معا.

في هذا الوقت، وغسل الفطر إلى قطع صغيرة، وقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة البديل.

الصغيرة والمتوسطة الساخن مقلاة غير لاصقة، يضاف 10 غراما ذابت الزبدة (قطع الظهر مثل عشوائي)، لا النار جدا والزبدة المذابة قريبا، ثم التركيز سيتحول الأصفر.

نار متوسطة، تذوب الزبدة وضعت في كمية مناسبة من الطحين، وحوالي 3 غرامات من ذلك، كما هو مبين في طريق هذا المزيج، ويستخدم نشا الذرة لزيادة اللزوجة من الحليب وأضاف في وقت لاحق. تحويل أصغر النار.

نقطة أخرى من عموم النفط لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحم الخنزير المقدد.

وأضاف الزبدة والدقيق إلى خليط فقط في كيس من الحليب، والتغيرات في النار، وإثارة في الفطر ولحم الخنزير المقدد، إضافة الفطر لينة الملح المناسب لذوق (محاولة أذواقهم الخاصة ( ") _)

وأخيرا، حريق صغير للانضمام إلى المعكرونة والصلصة معا المختلط، بعد المغلفة تماما مع صلصة، مضيفا قليلا من الفلفل الأسود والريحان لجعل نكهة النهائية والديكور.