بلح البحر الطازج الذي تم شراؤه في السوبر ماركت ، وهو يسيل اللعاب
إن Qingkou التي تم شراؤها من السوبر ماركت الألماني نظيفة تمامًا وسهلة التنظيف. إذا كان هناك رمال على القشرة الخضراء التي اشتريتها ، فستحتاج إلى تنظيفها بفرشاة صغيرة.
قطع البصل ، البصل الأخضر ، الثوم المفروم ، البقدونس المفروم وأوراق البصل الأخضر واتركها جانبا.
ضعي الزبدة في المقلاة ، وبعد ذوبان الزبدة ، صب البصل الأخضر والثوم والبصل المفروم وأوراق الغار والمكرونة.
بعد أن تقلى التوابل ، صب النبيذ (اختر النبيذ الأبيض الذي يعجبك ، أيًا كان ما تريد) ، هناك ريسلينج في المنزل ، وجربته وكان لذيذًا.
بعد طهي النبيذ لمدة عشر ثوان ، صب بلح البحر. بعد الطهي لمدة دقيقة واحدة ، اقلبه بملعقة حتى يتمكن الجزء العلوي من امتصاص الحساء ، ويطهى لمدة 4-5 دقائق أخرى.
يُسكب أوراق البصل الأخضر والبقدونس (يعمل الكزبرة أيضًا) قبل مغادرة المقلاة. اقليها من المقلاة.
بعد تثبيت الطبق ، يمكن للطفل الحار أن يرش بعض معكرونة الفلفل الحار التي تكون طازجة بشكل خاص.