بلح البحر النبيذ الفرنسي الأبيض (Qingkou / Haihong) عملاق طازج - الطعام الصيني

أشهى أنواع المأكولات البحرية التي يمكنك شراؤها في ألمانيا هو بلح البحر الذي يكلف بضعة كيلوغرامات لكل كيلوغرام وغير مكلف. طهي غير رسمي ، اللحم طري ومرن ، طازج ومثير. تشينغكو 1 كغم زبدة قطعة صغيرة نبيذ أبيض 50 مل بصلة 1 ثوم 3 بتلات القفلوط الكراث الأندلسي واحد البقدونس أو البقدونس الكمية الصحيحة نودلز الفلفل الحار الكمية المناسبة حسب القدرة على تناول الطعام الحار الجيرانيوم 2 حبة
  • بلح البحر الطازج الذي تم شراؤه في السوبر ماركت ، وهو يسيل اللعاب

  • إن Qingkou التي تم شراؤها من السوبر ماركت الألماني نظيفة تمامًا وسهلة التنظيف. إذا كان هناك رمال على القشرة الخضراء التي اشتريتها ، فستحتاج إلى تنظيفها بفرشاة صغيرة.

  • قطع البصل ، البصل الأخضر ، الثوم المفروم ، البقدونس المفروم وأوراق البصل الأخضر واتركها جانبا.

  • ضعي الزبدة في المقلاة ، وبعد ذوبان الزبدة ، صب البصل الأخضر والثوم والبصل المفروم وأوراق الغار والمكرونة.

  • بعد أن تقلى التوابل ، صب النبيذ (اختر النبيذ الأبيض الذي يعجبك ، أيًا كان ما تريد) ، هناك ريسلينج في المنزل ، وجربته وكان لذيذًا.

  • بعد طهي النبيذ لمدة عشر ثوان ، صب بلح البحر. بعد الطهي لمدة دقيقة واحدة ، اقلبه بملعقة حتى يتمكن الجزء العلوي من امتصاص الحساء ، ويطهى لمدة 4-5 دقائق أخرى.

  • يُسكب أوراق البصل الأخضر والبقدونس (يعمل الكزبرة أيضًا) قبل مغادرة المقلاة. اقليها من المقلاة.

  • بعد تثبيت الطبق ، يمكن للطفل الحار أن يرش بعض معكرونة الفلفل الحار التي تكون طازجة بشكل خاص.