حقا طبق لذيذ من المواد الخام مهم جدا. هونان المواد الخام هي في غاية البساطة، ولكن لاختيار الحق. هونان الفلفل إلى الفلفل الأخضر المحلية والفلفل أو ممدود المسمار ذلك. للحم الخنزير، والدهون رقيقة 3 نقاط السبع. تأكد من وضع الثوم، حتى تفوح رائحته، لذلك طبق جانبي لديك قلب لعقد ذلك؟
لم يتم إذابة شرائح لحم الخنزير، ولحم الخنزير المجمدة تماما عندما قطع جيدة، حتى يمكن يدي بقايا أيضا قطع رقيقة جدا.
إضافة صلصة الصويا الحفاظ عليها من نصف ساعة.
قطع شرائح قطريا الفلفل والفلفل شرائح المقلية حتى لذيذ جدا. شرائح الثوم أو القطع.
وعاء صب الزيت والحرارة النفط في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحم الخنزير ضجة على نار متوسطة. استخراج المياه، لحم الخنزير الصغير لا يمكن أن يكون الرطب جدا، الزيتية لأنها لذيذة. اثارة للحفاظ على الخروج من المرق.
بالإضافة إلى كمية من صلصة الصويا اللون.
شنغ بها، جنبا إلى جنب مع المرق.
صب الزيت تستطيع، وهونان تأكد من وضع الزيت. في الثوم حتى تفوح رائحته.
الفلفل سكب تثير النار، حتى الجلد من الحويصلات. وهناك كمية صغيرة من صلصة.
صب قبل اللحم المقلية، وتحريك النار، في التوابل والملح.
الخطوة الأخيرة، ثم مجرد وعاء من المياه المتبقية عاء المرق، وليس أكثر من اللازم. في وعاء، ويقلب بدوره لفترة وجيزة قبالة الحرارة. في هذه الطريقة أكثر قليلا الحساء والأرز جيدة للأكل. قال أبي لي، ودعا لهجة الأم المياه تشي.
نقل إلى لوحة، والرعاية عميق إزاء لحم الخنزير الصغير إلى صداقات.
يرافقه الأرز الأبيض، ما لا يقل عن اثنين من الأطباق التي تأتي لي!
