قطع لحم بقري تندرلوين ، أضف الزنجبيل المفروم ، صلصة الصويا ، السكر ، الفلفل الأسود (قد يكون أكثر قليلاً) ، امسك بالتساوي باليد ، واتركه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

ثوم مفروم.

مكعبات الفلفل الأخضر والأحمر.

حضري وعاءً من الصلصة مقدمًا: صلصة المحار والسكر وصلصة الصويا وجوهر الدجاج وقليل من الملح لخلطه جيدًا.

بعد 20 دقيقة ، أخرجي لحم البقر المقطّع من الثلاجة ، وأضيفي نبيذ الطبخ ، النشا الجاف ، زيت السمسم ، وقلبي بالتساوي مع عيدان تناول الطعام.

سخني مقلاة الزيت ، أضيفي الثوم المفروم واتركيها على نار خفيفة.

(تم تنظيف Pleurotus eryngii وتقطيعها مسبقًا) ثم ضع Pleurotus eryngii في المقلاة وقلبها مع التحريك على نار متوسطة حتى يخرج لون Pleurotus eryngii ويخرج الماء.

في هذا الوقت ، أضيفي القليل من صلصة الصويا وقلبيها لجعل Pleurotus eryngii ملونًا بشكل متساو وجاهز للاستخدام.

سخني القدر وضعي الزيت (الزيت البارد الساخن) ، قلبي اللحم المفروم حتى النضج الثامن ، هذه العملية في جميع أنحاء الحرارة ~ إذا كنت ترغب في تقليب لحم البقر ، يرجى الانتباه إلى النصائح التالية 3

أضف pleurotus eryngii واستمر في التقليب.

نسكب الصلصة من الخطوة 4 في المقلاة ونقلبها بالتساوي ، وأخيرًا ، نقلي شرائح الفلفل الأخضر والأحمر حتى يتم تقطيعها ، لأن اليد اليمنى تستمر في القلي ، تأخذ اليد اليسرى الهاتف المحمول وتلصق مرة أخرى.

ابدأ الأكل! الأصدقاء الذين تحبهم ، مرحبا بكم في الانضمام إلى V: maggie112442.