الخطوة 1
اختيار شكل اللفت أكثر اتساقا، مقطعة إلى 5 سم قسم سميكة، مقشرة إلى الحافة، ضحلة قطع بالعرض سكين على كل الأسطح.
الخطوة 2
الأرز وعاء الماء، إضافة الجزرة، والنار لتغلي من الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، تليها الشطف نزيف في الماء.
الخطوة 3
في حين المغلي الفجل، لجعل عصير، قطعة قماش مبللة انتزعها بما فيه الكفاية يمسح برفق سطح laminaran الجزء الأبيض.
الخطوة 4
عشب البحر في الماء البارد ويطهى حتى الماء عند الغليان، إزالة؛
خطوة 5
في حساء السمك خشبي تم إضافة 10 غراما من الزهور، زهرة الأسماك الخشبية قبالة النار وغيرها من مرق راسب الطبيعي تصفيتها، وهذا هو، وعصير.
خطوة 6
عصير الجزر في حريق صغير طهي ببطء لمدة 1 ساعة للسماح نكهة عصير الفجل اختراق ببطء في الداخل؛
خطوة 7
150 غرام من لحم الخنزير المفروم النفط جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، صب 50 مل من أجل، قليلا بعد ضجة، إضافة 15 غرام المقلي مع ميسو مسحوق، إضافة السكر الأبيض، أي ميسو صلصة.
الخطوة 8
شنغ من بعد الفجل المطبوخ، صلصة اللحم وضعت، بالإضافة إلى الفلفل يوزو قليلا، منقط مع كبير البصل يمكن أن يكون.
