الطعام جاهزا، واللحوم دوريان مع ملعقة الضغط في الوحل، مقطعة إلى قطع صغيرة الأناناس محفور بديل. الماء والخميرة وأضاف ثفل الزيتون إلى وعاء الرئيسي، مع 2 دقيقة / 37 C / معدل 3 إلى تفعيل الخميرة.
يضاف الدقيق، 2 دقيقة / 6 سرعات إلى سرعة 3 ثم يخلط في اللؤلؤ الحبيبي. لا فتحات في وعاء الرئيسي الراحة لمدة 20 دقيقة.
إضافة الملح، وفتح العجن إجراء 5 دقيقة / العجن.
إزالة العجين، مستدير، مع تغطية غلاف بلاستيكي في وعاء كبير، إلى ضعف حجم التخمير، والتمسك اصبعه في وسط الطحين العجين لا ينتعش كزة حفرة لا التراجع ألف مليون.
بيتزا عموم أو لوحة فطيرة فرشاة مع الزبدة. سخن الفرن إلى 200 درجة.
العجين في العادم، وبعد ذلك تم تقسيمها إلى 4 أجزاء من العجين، والتي تأخذ قسطا من الراحة لمدة 20 دقيقة للفة ذهابا في ورقة 2 مم، وتشكيل في صينية البيتزا.
بالشوكة لكزة ثقوب في كعكة والخبز حافة دون ختم. فرن 200 درجة، وسط وأسفل النار، قشرة فرن خبز 5 دقائق، والصور النمطية.
بعد شكل قشرة، وطبقة من الطين دوريان، قطع الأناناس رش.
يرش الجبن الموتزاريلا ثم عدد كبير من القطع.
سخن الفرن إلى درجة 220-230 والمتوسطة وأسفل النار، خبز 15 إلى 20 دقيقة، ويمكن خبز.
يقدم ساخنا، وتوخي الحذر الفم الساخنة.
سوبر متعددة دوريان والجبن اه.
