محفوظ عصيدة البيض العجاف - الطعام الصيني

بيض الشكل 1 لحم طري 200 جم زنجبيل 2 أقراص ملح كمية مناسبة فلفل كمية مناسبة كسبرة 1 لعبة 2 بتلات زيت الفول السوداني 1 ملعقة أرز 180 جم النبيذ الطبخ 1 ملعقة
  • قم بقطع البيض المحفوظ ، وغسل اللحم الخفيف ، وقطع القطعة الصغيرة ، وقطع الزنجبيل

  • اغسل وقطع الخضار الدمية ، الكزبرة المفرومة (وضع البصل مع البصل ، خضروات الأطفال طرية نسبيا ، أحلى)

  • اغسل الأرز ، وأضف 1 لتر من الماء وابدأ في الطهي

  • بعد الغليان حتى يتبخر معظم الماء ، يُضاف زيت الفول السوداني ، ويُحرَّك أثناء الطهي ، ويطهى زيت العصيدة

  • ضعي البيض المحفوظ واللحوم الخالية من الزنجبيل والنبيذ الطهي والفلف

  • الطهي لمدة دقيقة تقريبًا ، يمكن طهي الدمية

  • خارج المقلاة