بيض يفصل بياض البيض وصفار البيض ... 100 جرام دقيق دخن + 2 صفار بيض + هريس اليقطين على البخار والمضغوط ويخلط جيدا
أضف الفركتوليجاكو سكريد (أو السكر الأبيض) لزيادة الحلاوة ، مثل المزيد من الحلاوة ، مثل النكهة الأصلية وقلة السكر
2 بياض بيض يتم ضربه بالبيض على رغوة صلبة ، أي أنه يمكنهم سحب زوايا حادة صغيرة ولن تختفي
أضيفي ثلث بياض البيض المخفوق إلى معجون اليقطين وقلبه
أضف كل بياض البيض المخفوق المتبقي إلى معجون اليقطين واخلط جيدًا
احصل على وعاء من معجون اليقطين
ادهني القالب بقليل من زيت بذور الكاميليا ، وسيتم إزالته بسهولة
اسكب كل عجينة اليقطين في قالب السيليكون ، أو في الوعاء ، ادهن الزيت في الوعاء ليزيله بسهولة!
اغل الماء واتركه لمدة عشر دقائق حتى يخرج!
انظروا ، كعكة الدخن منغ منغ دا اليقطين جاهزة وناعمة ولذيذة!
بالنظر إلى الأنسجة السطحية المقطوعة ، فهي حساسة للغاية ، رائحة اليقطين ، ممزوجة بطعم بيض الدخن ، إنها لذيذة ومغذية حقًا ، الإفطار مناسب!