1. قطع كبد الدجاج إلى قطع ، فرم الزنجبيل والفلفل والثوم وقطع الفلفل المبشور.

2. اجلب نبيذ الطهي وكبد الدجاج المملح ليغلي بالماء ، ويغلي حتى يمكن إزالة رغوة الدم المغلية.

3. ضعي الزنجبيل والثوم والفلفل في الزيت الساخن حتى تفوح رائحته.

4. ضعي الفلفل ويقلب.

5. بعد أن تصبح الفلفل طرية قليلاً ، يضاف كبد الدجاج ، ويضاف نبيذ الطبخ ، والملح ، ومسحوق اللحم ، والفلفل الأبيض ، وصلصة الصويا ويقلب. قلبي حتى يذوب المرق قبل التقديم.

6. يقلب حتى يذوب المرق قبل التقديم. لوحة تحميل.