بيتزا جيني جين السجق - الطعام الصيني

دقيق عالي الغلوتين 200 جرام ماء 100 جرام سكر حبيبي 10 جرام زيت ذرة عصاري 20 جرام جيني سجق 3 جبنة موزاريلا جذر 200 جرام صلصة بيتزا خميرة معتدلة 3 جرام
  • 1. صب الزيت والماء والسكر والدقيق والخميرة في دلو الخبز بالترتيب.

  • 2. ابدأ برنامجين لصنع العجين وصنع العجين. أخرج العجن ثم ضعه في الوعاء وغطيه بغلاف بلاستيكي وتخمير في درجة حرارة الغرفة ضعف الحجم.

  • 3. تدحرج العجينة وتنفيس. غطيها بغلاف بلاستيكي واسترخي لمدة 15 دقيقة.

  • 4. افرد المعكرونة بحجم طبق فطيرة بحجم 9 بوصات من طاهي المدرسة.

  • 5. تسطيح في صفيحة الفطيرة وتسطح بلطف بيديك.

  • 6. كزة بعض الثقوب مع شوكة في القاع بالتساوي.

  • 7. سخني الفرن ، وضعي الفطيرة في الطبقة الوسطى واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.

  • 8. خبزت قشرة البيتزا الناضجة ثمانية.

  • 9. إعداد حشوات البيتزا. يتم طهي النقانق من جيني جين مسبقًا وتقطيعها إلى شرائح.

  • 10. ضع طبقة من صلصة البيتزا على قشرة البيتزا.

  • 11. رشي القليل من جبن الموزاريلا المبشور.

  • 12. ضع النقانق جيني جين في دائرة بالتساوي.

  • 13. النقانق مغطاة بالجبن.

  • 14. ضعي صينية البيتزا في الفرن واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تذوب الجبنة.

  • 15. أخرجي طبق الفطيرة وتناوليها ، فجبن الموزاريلا السميك ونقانق جيني جين المعطرة ترضي الجميع.