1. إعداد المكونات.
2. قطع اللحم إلى شرائح ، وضغط شرائح الجزر على شكل قلب مع العفن.
3. تمزيق الفلفل الأحمر والأخضر جانبا.
4. قم بغلي الماء في القدر وضعي القليل من الملح ، وضعي معكرونة الأودون في القدر واطهيه لمدة دقيقة تقريبًا ، ثم أخرجيها ، ثم ضعيها في الماء المغلي المجمد لفترة من الوقت واستلميها للاستخدام. اطه شرائح الجزر لتزيين البروكلي في القدر.
5. بعد أن يصبح الوعاء ساخنا ، ضعي لحم الخنزير المبشور وقلب الرائحة.
6. اقلي الفلفل الأخضر والأحمر معًا.
7. ضعي زيت الفول السوداني في المقلاة وسخنيه ، ثم ضعي معكرونة الأودون في المقلاة.
8. ضعي ثلاث قطع مطبوخة في المقلاة وقلبي جيداً ، ثم أضيفي صلصة الصويا وصلصة المحار واخلطيهما جيداً.
9. أضيفي الكاتشب وقلّبي بالتساوي للتقديم.
10. ضع شرائح البروكلي والجزر في الأعلى بعد التقديم.
11. نودلز الاودون اللذيذ مع صلصة الطماطم و ثلاث قطع جاهزة.