أودون مقلي مع صلصة الطماطم - الطعام الصيني

شعرية أودون 400 جرام لحم خروف مبشور كمية مناسبة من الفلفل الأخضر كمية مناسبة من بنجر الطعام فلفل أحمر كمية مناسبة من شرائح الجزر 2 قطعة بروكلي كمية مناسبة من كاتشب الطعام كمية مناسبة من صلصة الصويا الغذائية كمية مناسبة من صلصة المحار كمية مناسبة من زيت الفول السوداني كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من الملح
  • 1. إعداد المكونات.

  • 2. قطع اللحم إلى شرائح ، وضغط شرائح الجزر على شكل قلب مع العفن.

  • 3. تمزيق الفلفل الأحمر والأخضر جانبا.

  • 4. قم بغلي الماء في القدر وضعي القليل من الملح ، وضعي معكرونة الأودون في القدر واطهيه لمدة دقيقة تقريبًا ، ثم أخرجيها ، ثم ضعيها في الماء المغلي المجمد لفترة من الوقت واستلميها للاستخدام. اطه شرائح الجزر لتزيين البروكلي في القدر.

  • 5. بعد أن يصبح الوعاء ساخنا ، ضعي لحم الخنزير المبشور وقلب الرائحة.

  • 6. اقلي الفلفل الأخضر والأحمر معًا.

  • 7. ضعي زيت الفول السوداني في المقلاة وسخنيه ، ثم ضعي معكرونة الأودون في المقلاة.

  • 8. ضعي ثلاث قطع مطبوخة في المقلاة وقلبي جيداً ، ثم أضيفي صلصة الصويا وصلصة المحار واخلطيهما جيداً.

  • 9. أضيفي الكاتشب وقلّبي بالتساوي للتقديم.

  • 10. ضع شرائح البروكلي والجزر في الأعلى بعد التقديم.

  • 11. نودلز الاودون اللذيذ مع صلصة الطماطم و ثلاث قطع جاهزة.