1. محلات السوبر ماركت واسعة النطاق مع الصلصة البيضاء والبقدونس يمكن شراء المنتجات النهائية. الطماطم الصغيرة للزينة ، قطعة واحدة كافية ، ويمكن استخدام عدد قليل آخر.

2. شرائح رقيقة من صدر الدجاج ، متبلة بكمية مناسبة من الملح والفلفل ، ثم تخلط مع القليل من بياض البيض ؛ شرائح الفطر ؛ قطع الثوم ؛ شرائح طماطم صغيرة للتقديم.

3. قم بغلي قدر من الماء المغلي ، أضف كمية مناسبة من الملح ، ضع المعكرونة الحلزونية واطهيها على نار عالية. قلبي من حين لآخر. الوقت المخصص لعلبة المعكرونة هذه هو 11 إلى 12 دقيقة. لقد قمت بالطهي لمدة 11 دقيقة وكان ذلك جيدًا. إزالة المعكرونة وتصفيتها.

4. خذ مقلاة أخرى ، واخلط الزبدة بخفة واقلي الثوم.

5. يقلى الدجاج والفطر.

6. تضاف الصلصة البيضاء والملح والفلفل ويقلب لمدة 3 دقائق ، يضاف المعكرونة الحلزونية المطبوخة ويقلى لمدة دقيقة أخرى لإيقاف النار.

7. يرش القليل من البقدونس المفروم على طبق التقديم ويزينه بشريحة صغيرة من الطماطم.