تخطي المحتوى المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 200 غرام
- زبدة 100 غرام
- سكر 60 غراما
- بيض A
- حليب 30 غراما
إكسسوارات
- آخر طعم
- خبز الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 لإعداد المواد. البيض والبيض للضرب، غارقة الزبيب بالماء.
- بعد 2 زبدة خففت، إضافة السكر وتخلط جيدا.
- تم إضافة 3 البيض مع التقليب حتى تنصهر تماما.
- 4 لتحريك الحليب.
- 5 إلى الزبيب.
- 6 إضافة طحين منخول.
- 7 وتخلط جيدا.
- 8 تأخذ قليلا من جهة ضغط العجين إلى شكل كروي مسطح، يتم وضعها بشكل متسلسل على الورق شحوم.
- 9 سخن الفرن إلى الأمام من الزمن، 175 درجة في منتصف، صعودا وهبوطا المشوي حوالي 18 دقيقة.