"تبريد حار المالحة، نسخة محسنة من غير المقلية". المكونات
إكسسوارات
- عش الغراب كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- الفلفل كمية مناسبة
- ورطة كمية مناسبة
عبء
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- شي Sanxiang كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- على البخار صلصة الصويا السمك كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
المغلي 1 الدجاج مكعبات المياه. -
2 شرائح الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر شريحة ميتري، والفطر مكعبات والجزر شرائح. -
3 عاء من اللحوم مقلية النفط، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لتعددية، هي مقلية الرطوبة، الجسد الأصفر، تم حذف هذه الخطوة القلي في الفلفل المجفف، ومخلل، والزنجبيل، ونكهة تحريك. -
4 السكر، شي Sanxiang، والنبيذ، وصلصة الصويا السمك على البخار، المقلية بالتساوي الحساء خمس دقائق لدقائق عشر دقائق إلى النبيذ الطبخ وفول الصويا وصلصة السمك على البخار قليلا الجافة الطهي. مطهو ببطء بفضل النبيذ وصلصة الصويا على البخار الأسماك واللحوم كما لذيذ للغاية. -
5 مكان الفطر، والجزر، والاستمرار في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. يرش الملح والفلفل إضافة الفلفل الأحمر والأخضر والأخضر سكوب قبالة لMSG.
نصائح
بعد عبارة: 1، لا يوجد مثل هذا السمين قليلا الفلفل والفلفل الأحمر على معها. هذا الفلفل الحار لدينا لا غنى عنه أن الفلفل الحار الدجاج حار، وأنا أتطلع لفترة طويلة. 2 يجب أن تكون والماء مقلية الجافة، أو طعم جيد! 3، والعملية برمتها هي نار المضاربة، هذا الطبق هو ضجة. مطهو ببطء الدجاج عندما كان حريق صغير، لأنه لا يوجد المقلية، حتى ينضج الحساء الدجاج لفترة من الوقت. 4 في النبيذ الطبخ لأكثر من ملعقتين من صلصة الصويا السمك على البخار، والنبيذ الطبخ ليستغرق ما بين خمس ملاعق كبيرة. النبيذ القيام الدجاج لذيذ جدا. دجاج على البخار وصلصة السمك وفول الصويا الخمر والسكر الطبخ مطبوخ معا الحساء، خصوصا العطاء. حفظ الحساء لفترة أطول قليلا، وشرب القليل من الماء إلى الجفاف، الفلفل الحار لأنه ينتمي إلى ضجة كبيرة! سوف 5، الطبخ النبيذ بدلا من البيرة يكون أفضل، ولكن لديك لشرب البيرة في المنزل، ومجرد استخدام منذ تستخدم حتى زجاجة. 6، تصنع عادة من اللحوم، وليس غاية Hunxing أود أن استخدام صلصة الصويا السمك على البخار، وذلك لأن الألوان تبدو جيدة، والطازجة. إذا كنت لا تستخدم صلصة الصويا، صلصة الصويا أو نقاط أقل ذلك! التوابل الطبخ متابعة عموما التسلسل: النبيذ والسكر والتوابل والخل وصلصة الصويا والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم (الدجاج) من أجل العمل في جميع أنحاء آه النقطة، لا اقول ان كل الأطباق يتم وضع أشياء كثيرة. (I مثل هذا، وليس المهنية لا تطلق النار لي).
