اسكب كوب قياس من الدقيق العادي في الحوض ، واسكب الماء المغلي الذي تم غليه للتو ، واغلي ثلث الدقيق حتى ينضج ، وقلّب باستمرار عند صب الماء.
ثم اسكب كوب قياس من دقيق القمح الكامل واخلطهم.
أضف الماء ببطء! يقلب مع عيدان تناول الطعام! انتبه للماء ببطء! بعد مزج كل شيء معًا ، يمكنك استخدام يديك لتجربة الطريقة الناعمة والصعبة عن طريق الضغط على زر ، فالأفضل قليلاً هو أنعم.
افرد الدقيق على لوح التقطيع ، واعجنه ، واعجنه في عجينة ، وشبك حوض واتركه يستيقظ لمدة 20 دقيقة.
قم بلفها إلى شرائح طويلة ، وقسمها إلى عدة قطع عجين بسكين ، وقسمها إلى أعداد زوجية!
زيت الزيتون قادم
بعد تسطيح النودلز ، ضعي إحداها في وعاء وضعي فيها زيت الزيتون. هذا يجعل من السهل دهن الآخرين وغسل وعاء أقل هههه! ضعي زيت الزيتون على كريم الوجه!
ضعي الجانب المزيت من بودرة الوجه معًا واضغطي بشكل مسطح!
لصنع الفطائر ، قم بغبار لوح التقطيع بشكل متكرر وإلا ستلتصق بسهولة.
عموم ، لا تضع الزيت ، ضع الكيك فيه ، سيتحول إلى هذا اللون ، سيستغرق حوالي عشر ثوان ، اقلبه ، وإلا فلن يكون من السهل وضع طبقة منه.
بعد أن يتغير لون الجانب الثاني تمامًا ، قم بتغطية الوعاء.
اخبزيها لمدة خمس أو ست دقائق وستخرج من القدر هكذا على كلا الجانبين.
يمكن أن تتمزق بعيدًا عن المنتصف لتتحول إلى فطيرتين. فأنا أتناول فطيرة واحدة في كل مرة. يمكنك صنع لفائف الدجاج ولفائف التونة ولف كل شيء.
