بين الأرز والدجاج هاينان [المطبخ] - الطعام الصيني

"وعاء من حساء الدجاج، وعاء من الأرز وطبق دجاج، طبق انخفضت في تغذية الدجاج، القبض على جزيرة هاينان الأرز والدجاج لذيذ براعم الذوق كثير من الناس اليوم، العشاء عائلتي هو الأرز الدجاج جزيرة هاينان، على الرغم من القليل من الوقت طويلا، لكنه لذيذ لا ترقى الوقت. جزيرة هاينان الأرز والدجاج، وكما يوحي اسم نشأت في هاينان. هاينان نتشانغ الناس مع الممارسة المحلية مسلوق، في حين يرافقه الدجاج المطبوخ الأرز، لذلك الأرز في جزيرة هاينان، والمعروفة باسم نتشانغ الدجاج. في وقت مبكر القرن 20th، مع الهجرة وأطباق انتشرت في جنوب شرق آسيا، بما في ذلك تزدهر في ماليزيا وسنغافورة وتايلاند. " المكونات
  • دجاج 5
  • الأرز 450G
  • البصل الأخضر نصف
  • زنجبيل 1
  • القفلوط الكراث الأندلسي 3
  • الفلفل الحار 2
  • أوراق الغار 2
  • ثوم رئيس نصف
إكسسوارات
  • النبيذ الطبخ قليلا
  • ملح قليلا
  • الدجاج صلصة الصويا الأرز قليلا
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 الدجاج إلى تدفق المياه الدموي.
  • 2 وعاء، والمياه إضافة، والزنجبيل إضافة والبصل وقليل من الملح، وتغلي. الدجاج في، ينقع لمدة 10 دقيقة بعد الغليان.
  • 3 سيزيل الدجاج، في المياه الباردة، تبرد تماما، والماء على السطح ليجف.
  • 4 دجاج لتجف، والتخفيضات في الظهر.
  • 5 القيام الأرز المقبل، غسل تنظيف الأرز، لمنع الحدث القادم تسرب النفط، والحاجة لتجفيف الرطوبة.
  • 6 وعاء داخل دهن الدجاج، وفتح، والزنجبيل إضافة، والبصل الأخضر والثوم، حتى تفوح رائحته.
  • واختتم 7 أمتار في وعاء ويقلب حتى النفط في متر واحد.
  • 8 الأرز المقلي في طنجرة الأرز والماء والاستعداد المطبوخة.
  • 9 الزنجبيل الزنجبيل المسمى مع النمام، الغيار.
  • 10 صلصة الفلفل وصفت خلاط الفراغ.
  • 11 صلصة الصويا مرة أخرى جاهزة، الصلصات للحصول على استعداد.
  • 12 الأرز في وعاء الضغط، رأسا على عقب في طبق، إضافة المفروم الدجاج، يرافقه صلصة يمكن أن يكون.
  • الانتهاء من 13 ~

نصائح

1. ضع الدجاج المطبوخ في الماء البارد فورا، إذا كنت تريد أفضل النتائج يمكن أن تكون غارقة بماء الثلج. تم المغلي 2. الدجاج من صلب أصفر البطن الدجاج النفط، لأن عملية المرفق ليست متاحة بسهولة، يمكن العثور عليها على شبكة الإنترنت، أو الوقت للقيام بعملية الكتابة التفصيلية.