لأول مرة مع صلصة الصويا والملح والسكر وصفار البيض قليلا منقع لحوم البقر قصيرة أضلاعه لمدة نصف ساعة. سميكة قطع الأسلاك البصل، الفلفل، كتلة مكعبات
النفط ووك، والذهبي الأضلاع المقلية لكلا الجانبين، طبق الفراغ
وعاء الأصلي من النفط والبصل المقلي والفلفل الأخضر حتى تصبح طرية
ثم صلصة المقبلة الفلفل الأسود، و 100 مل من الماء وتخلط جيدا، وضلع قصير، حوالي خمس دقائق لطهي الطعام وخدمة!
