المكونات لتحضير الكيك: افصل بياض البيض وصفار البيض في حاوية خالية من الزيت والماء

أضف السكر الناعم والزيت والحليب إلى صفار البيض ، واخلط جيدًا ، ثم نخل في الدقيق منخفض الغلوتين ، وقلّب حتى لا توجد جزيئات (لا تفرط في الخلط لتجنب غلوتين الدقيق)

أضف بياض البيض في السكر الناعم ثلاث مرات واضربهم كما هو موضح في الصورة (يرجى الرجوع إلى العملية التفصيلية في كعكة Qifeng مقاس 8 بوصات)

أضيفي بياض البيض المخفوق إلى محلول صفار البيض ثلاث مرات ، امزجي جيداً ، ضعيها في القالب ، تخلصي من الفقاعات ، سخني الفرن على 140 درجة ، ضعيه في حرارة متوسطة ، 140 درجة ، 60 دقيقة مرتفع للغاية ، سهل الكسر)

الخبز

بعد النهاية ، أخرج الزر العكسي واتركه يبرد ، قسمه إلى قسمين أو ثلاثة أجزاء ، وشطيرة الفاكهة ~ الترتيب هو شريحة كعكة ~ كريم ~ فواكه ~ كريم ~ شريحة كعكة

فم الزخرفة هو 123 فم الزهرة

تواصل تزيين

من الأفضل تأطير الزهور قبل يوم واحد ، وتغطيتها بغلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة للتبريد ~

في الوجه ~

ضع الزهور حول الحافة ، املأ الأوراق بـ 352 فوهة تزيين في الفجوات ، استخدم كيس تزيين يمكن التخلص منه لقطع الزهور وعصر الزهور والعظام ~

اللون الفعلي أفضل ولا يمكن تصويره

في الصورة الأخيرة لعيد ميلاد والدتي ، يغني شوان الطفل وشقيقه أغاني عيد ميلاد صعبة ^ _ ^