1. العدس الغلوتين في كلا الطرفين ، مطوية في بوصة ويغسل بالماء.

2. يتم قطع البصل والزنجبيل والثوم إلى رغوة ، ويقطع بطن لحم الخنزير إلى شرائح.

3. اخفض 15 جرامًا من زيت السلطة في المقلاة واحرق الزيت على حرارة 70 على نار عالية.

4. أضف 2 مكونات كبيرة و 50 جرامًا من بطن لحم الخنزير ، استمر في التقليب. بعد التحميص ، أضيفي 5 غرامات من البصل الأخضر والزنجبيل والثوم.

5. اقليه حتى يتحول لون اللحم إلى اللون الأبيض ثم ضعي العدس وقلبيه لمدة دقيقة.

6. أضف 15 جرامًا من نبيذ الطهي و 500 جرامًا من الماء و 10 جرامًا من الملح و 10 جرامًا من صلصة الصويا النيئة و 15 جرامًا من صلصة المحار و 10 جرامًا من صلصة الصويا القديمة و 10 جرامًا من السكر و 10 جرامًا من مسحوق الدجاج وتغلي على نار عالية.

7. افرد المعكرونة بالتساوي على الفاصوليا واتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

8.15 دقائق بعد ذلك ، رش القليل من رغوة الثوم والبصل الأخضر واخلطهم جيدًا ، فقط من القدر.