1. تعد كثيرا
2. يسكب صفار البيض
3. بياض البيض النقي
4. أضف ملعقة صغيرة من السكر الأبيض
5. تعتبر الحالة جيدة
6. أضف 100 جرام من الحليب واخلط جيدا
7. يضاف القليل من زيت السلطة ويقلب
8. يضاف الدقيق ويخلط جيدا.
9. فقاعات البيض البيضاء
10. أضف ملعقة من السكر الأبيض
11. أضف السكر الأبيض مرتين أو ثلاث مرات في عملية بياض البيض ، وباختصار ، ضع 20-30 جرامًا من الكريمة في عملية وضع 100 جرام أقل في كل مرة.
12. فقط ضرب هذا المستوى مع خلاط
13. أضف الخلط في الثلث بدلاً من الخلط
14. يسكب في الباقي ويخلط
15. يسكب في وعاء الكيك ويهز عدة مرات لتجنب الفقاعات
16. تذكير دافئ ، من الأفضل تسخين الفرن لمدة 10 دقائق ودرجة الحرارة حوالي 150
17. للخروج من وعاء
18. ضعه على الرف البارد لتجنب السقوط
19.100-150 جرامًا من الكريم الخفيف ، حسب ذوقك ، سواء أعجبك ذلك أم لا. لا تحب أن تأكل أقل. أضف 20-30 جرامًا إلى ملعقة من السكر الأبيض. اخفق مضرب البيض حتى يصبح الكريم سميكًا وسميكًا. يمكنك إضافة القليل من الحليب لرؤية الطعم.
20. يمكن تقطيع عجينة الكيك في المنتصف لإضافة الكريمة أم لا ، وتعتمد على مذاق العائلة ورشها بمسحوق الشوكولاتة وقطعها بسكين