1. إعداد وعاء بلا ماء! يخفق بياض البيض حتى يصبح حادًا ، أضف السكر في 3 أجزاء. يجب إرسال بياض البيض ،

2. يضاف صفار البيض والسكر الأبيض ويخلط جيدا ، ثم يضاف الكريما الخفيفة ويخلط جيدا! ثم نخل المسحوق منخفض الغلوتين في صفار البيض المخلوط والكريمة الخفيفة ، اخلط المسحوق منخفض الغلوتين أولاً يدويًا ثم استخدم مضرب البيض لإنهاء الخلط! يمكنك أيضًا وضع الفاكهة المجففة ، كنت أصنع بقية الكعكة قبل استخدامها!

3. وأخيراً امزج بياض البيض المخفوق!

4. ضعيها في الفرن: سخنيها لمدة 10 دقائق! 150 درجة! ضعي الكيك في الفرن لمدة 50 دقيقة أخرى! اخبزيها لمدة 30 دقيقة واربطها بعود أسنان لمعرفة ما إذا كان سائل الكيك يلتصق بعود الأسنان! فقط استمر في الخبز! فقط قم بشوي مسواك بدون سائل الكيك! الوقت قد لا يكون طويلاً ، هذا يعتمد على فرنك!