اغسل السمك (كارب الحشائش) ، صفي الماء ، ضعيه في القدر ، أضيفي كمية صغيرة من الملح ، نبيذ الطبخ ، شرائح الزنجبيل ، نقع لمدة عشر دقائق.

قطع جزء من الزنجبيل وفرم الثوم ، وقطع البصل الأخضر ، وقطع الفلفل الصغير في دائرة ، وقطع البصل إلى قطع ، وتوضع جانبا.

يُنشر القليل من الزيت في الطاجن ، ويُوزّع البصل وقليل من حلقات الفلفل الحار.

ينشر السمك المتبل على البصل

انشر قطع الزنجبيل ، وقطع البصل الأخضر ، والفلفل المتبقي على السمك.ابدأ في وضع الووك ، وضع الزيت ، وبعد أن يسخن الزيت ، ضع جميع المكونات في الخطوة 2 ، أضف ملعقة كبيرة من معجون الفول ، قلّب سريعًا ، أضف القليل خلاصة الملح والدجاج والسكر

أضيفي القليل من الخل الأبيض وكمية مناسبة من صلصة الصويا وقلبي بسرعة ، أطفئي النار عندما تصبح لزجة

اسكب الصلصة على السمك بسرعة ، وضع الكسرولة على الفرن ، وافتح النار

نسكب البيرة ، ونغلي على نار عالية ، ننتقل إلى حرارة منخفضة بعد الغليان ، نغطيها بالكسرة والحساء. عندما يجف الحساء ، يمكنك إيقاف الحرارة ، وترك القليل من الحساء مع البيبيمباب ، فقط رشه بالبصل الأخضر مجرد

منتج منتهي