"الربيع هو هنا، كانت الشمس مشرقة، والأرض بشرت في مشهد الربيع. الشتاء على اليابسة، وتنمو قطعة من الخضار الخضراء، وقالت انها صعدت إلى الأمام، ووجدت أن يكون لها نكهة خاصة من محفظة الراعي، الذي بقع أوراق زهرة تمتد، ويقول مرحبا لفصل الربيع، ويلوح للناس. يانع رائحة محفظة الراعي، لا يمكن أن تساعد ولكن التقاط بعض في العودة إلى ديارهم، وغسل بعناية اختيار لجعل فطيرة لذيذة ". المكونات
- طحين 350 غرام
- بيض 3
- محفظة الراعي 250 غرام
إكسسوارات
- زيت الطهي 2 ز ز +7 +2 ز
- فلفل افرنجي 0.5 غرام
- صلصة الصويا 4 ز
- صلصة الصويا 1 ز
- ملح 1 ز + 3 ز
- ضوء طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام الرئيسية: محفظة الراعي، وتبدو أوراق زهرة محفظة لطيفة، والراعي. -
2 المواد الخام: محفظة الراعي (المغلي بالفعل أكثر من الماء) والبيض والدقيق. -
يضاف 1 ز 3 تحريك الملح إلى الدقيق. -
4 ببطء يضاف الدقيق في الماء الدافئ، وإلى عجينة لينة. -
5 العجين تثبيتهم وضع وعاء لمدة 20 دقيقة. -
6 Capsella الاستعداد قطع المفروم. -
7 عاء بإضافة اثنين غراما من زيت الطهي، للفوز على البيض المقلي تمزيقه. -
8 بيضات وأضاف كسر Capsella، أضيف النفط 7 غ، 3 غرامات من الملح، البهارات، صلصة الصويا، صلصة الصويا تخلط جيدا. -
9 اتخذت جيد العجين بعد، والعجن قليلا، مقطعة إلى 10 أجزاء متساوية. -
وكيل 10 جوانب المتداول في سمك المتوسط رقعة دائرية رقيقة أربعة أسابيع. -
إزالة ورقة وجه الجولة 11، حيث أن التفاف كما محفظة دون حقيبة ملء الراعي. -
وسيتم اغلاق 12 إلى أسفل، تتسطح بلطف مع النخيل. يتم التفاف بقية حشو في التصحيح. -
يلقي قليلا عموم النفط 13، فارغة في النظام Huoluo فطيرة. -
1،2 دقيقة لخبز السطح السفلي 14، رأسا على عقب في الجانب الآخر من صب خبز، عندما تظهر ذهبيتين، وإزالتها. نفس الأسلوب الآخر خبز جيدة الراعي فطيرة مال. -
15 الانتهاء.
نصائح
1 باستثناء امتصاص الماء والدقيق، فإن كمية المياه المضافة تكون مختلفة. 2، محفظة الراعي المغلي أولا إعادة استخدام المياه. 3 والدقيق مع الماء الدافئ والسطح، عجينة لينة نسبيا. 4، وحشو محفظة الراعي تريد أن تنفق المزيد من النفط، كان لذيذ.
