"تاو سو (المعروف أيضا باسم الكعك تاو والمعجنات الطفل) هو شمالي آمنة والجنوب من الوجبات الخفيفة هان، مع الجافة لها، قشاري، هش، وميزات حلوة المعروفة على الصعيد الوطني. منذ بعض الوقت، وقدم الفول السوداني Taosu الكاجو Taosu، لذيذ هش قعقعة خاصة لذيذ! حلوى لذيذة DIY نظيفة وصحية لتناول الطعام في سهولة! هناك الكثير من منزل طهي بذور السمسم والسمسم اليوم وقدمت Taosu، وممارسة بسيطة، ويمكن الحصول عليها بسهولة، Suxiang لذيذ، معتدلة الحلو واضحة، إلى الثمالة الحلوى! " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 250 غرام
- زيت الذرة 90 غراما
- صودا الخبز 2 ز
- حبوب السمسم 50 غراما
إكسسوارات
- السكر الأبيض الناعم 100 غرام
- بيض 35 غراما
- مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم 1 ز
- حلو طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد المطلوبة معروفة احتياطية جيدة. (A كمية من البيض السائلة المستخدمة حتى والأجنة المتبقية يمكن أن تستخدم لتنظيف سطح الكعكة، السمسم المقلي مع Weihuo مقدما، وسوف تكون أكثر عبق يا ~ ~) -
2 بيضة، زيت الذرة، القطن، سكب السكر في وعاء كبير. (لينة السكر الأبيض لتذوب بسهولة، إذا وصفت بأنها مسحوق هو السكر الأبيض مع آلة الطبخ) -
3 مع يد خلاط حتى يذوب السكر ضجة في اتجاه عقارب الساعة. -
4 في كمية من بذور السمسم. (كمية السمسم قليلا بين أي حال) -
5 أثار مرة أخرى بشكل موحد. -
6 مسحوق الخبز، والخبز الصودا صب الدقيق في وعاء الخلط. -
7 غربال إلى داخل لزج. -
8 في قبضة اليد في العجين، والجزء الأكبر قليلا أخيرا، الضغط على العجين بسهولة إلى مجموعة من عدة. -
9 متوسط العجينة إلى 25 غرام من وكيل فرعي صغير. (A قليلا من السهل جدا لتناول الطعام ~ ~ ~) -
10 على كف مجموعة صغيرة على شكل كرة ملساء. -
الضغط شفرة 11 إلى سمك حوالي سنتيمتر واحد كعكة الجنين، وبطبيعة الحال سيكون هناك صدع افتتاح الهامش. (لتجنب الضغط غير المتساوي على كف مع شفرة، وأنها مريحة أوه) -
12 كعكة الجنين مع مكشطة لخطوة مهدت القماش المشمع تحميص عموم، مما يترك فجوة بين ل، عندما يخبز أنها سوف تذهب بعض. -
فرشاة بشكل موحد على السطح 13 البيض. -
14 رش الكاملة وبذور السمسم المطبوخ ومن المتوقع DIY، لإسقاط كامل ~ ~ ~ -
سخن الفرن 15 مقدما وهبوطا 180 درجة، ووضع الوسط وتخبز لمدة 20 دقيقة. (الدقائق القليلة الماضية أن باب الفرن يمكن فتحها لمراقبة لون، بقدر المشوي مثل لتجنب محمص.) ليكون السماح لتبرد بعد تناول الطعام، يصبح مقرمش جدا! -
16 خريطة النهائية، وممارسة بسيطة، ويمكن الحصول عليها بسهولة، والمفتاح هو خاص لذيذ ~ ~ ~ -
FIG 17 منتهية، حلاوة معتدلة ~~~ -
FIG 18 الانتهاء، الفم Suxiang ~~~ - FIG 19 الانتهاء، الثمالة من تناول وجبة خفيفة هش ~~~
نصائح
وتباع خالية من الألومنيوم ومسحوق الخبز وصودا الخبز في محلات السوبر ماركت، فمن السهل شراء. مع تفضيلات يمكن أن تضاف إلى قطع الفواكه المجففة المطبوخة بعد الخبز، وسوف تكون أكثر عبق! مقدار الوقت للقيام 20، حلاوة معتدلة، والسماح مكان بارد لتناول الطعام حقيبة جديدة مختومة في أقرب وقت ممكن. استخدام طاقة الفرن من 38L، لعموم 350 * 250 * 30MM. كل فرن ديه الفرق في درجة الحرارة، يرجى بشكل مناسب تعديلها وفقا للفرن الخاصة بهم.
