"كعكة الشيفون باستخدام وصفة، مضيفا كسر بذور السمسم الأسود، يانع جدا، سواء مغذية ولذيذة، إما مشوية أو كعكة على البخار مثل، يحب الأطفال لتناول الطعام في هنا وحصة معك على البخار كعكة ". المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما
- بذور السمسم الأسود 30 غراما
- زيت الذرة 50 غراما
- عصير الليمون بضع قطرات
إكسسوارات
- بيض اثنان
- حليب 60 غراما
- مسحوق السكر 50 غراما
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 آلة الطبخ اقتحموا السمسم الأسود -
2 صفار البيض فصل، وضعت في حاوية خالية من الزيت والماء. -
الحليب 3 إضافة وزيت الذرة في صفار البيض ويخلط جيدا. -
تم إضافة 4 المسحوق السمسم الأسود، أثار موحد. -
5 منخول الدقيق الكعكة، وتخلط جيدا. -
6 بيضة قطرات قليلة البيضاء من عصير الليمون، والبدء في تمرير السرعة. -
7 عملية تمرير، تم إضافة مسحوق السكر ثلاث مرات. -
8 إرسالها إلى دولة يمكن أن نخرج بما فيه الكفاية حادة صغيرة. -
تمت إضافة تأخذ نصف مرنغ 9 السمسم الأسود الكسترد، تحولت مختلطة بشكل موحد. -
10 ثم التفت عجينة مختلطة في كتلة موحدة من مرنغ. -
11 مرة أخرى تحولت مختلطة بالتساوي، ومن المؤكد أن تتحول صعودا وهبوطا، وليس دائري، من أجل تجنب المضادة للرغوة. -
سكب الحرارية 12 في قالب، ومحو طبقة الجدار الداخلي من النفط مقدما، من أجل إطلاق سراح. -
طبقة 13 السد من رقائق الألومنيوم، والغطاء والبخار لمدة 20 دقيقة. -
14 بعد دقيقتين ثم إيقاف الحرارة الظاهري فتح الغطاء. -
15 السماح لتبرد قليلا، لوحة الافراج عنهم.
نصائح
يجب تشغيل تقنية مختلطة الصحيح، ورفضت رقائق القصدير مختلطة، وليس دائري، سيتم رغوة، يجب أن تكون مختومة تبخير الوقت من أجل تجنب الماء يقطر أسفل غطاء على تراجع الكعكة.
