المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

 سواغ السكر 15G 100G الملح الماء 2G 2G الخميرة البروتين قليلا السمسم الأسود زيت السلطة، وبذور السمسم 10G الأبيض الصغير

 أعواد الخبز المقرمش ممارسة أثارت جميع المواد في المجموعة 1، تخمر إلى 2 مرات كما كبيرة (وهذا ببساطة فرك 10 دقيقة)، وأنا استخدم العجين برنامج

2 لفة في الساحة

البروتين 3 toppedwith، يرش السمسم

4 قطع الى قطع صغيرة

5 الملتوية في يد مجعدا

6180 درجة الفرن لمدة 15-20 دقيقة في الطبقة الثانية التي الملونة، وفرن قبالة مملة 10 دقيقة