المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

 زيت الزيتون 10G الملح 2G الاكسسوارات البيض 50G زبدة 150G كمية الحليب من دقيق القمح، خميرة الخباز مقاومة لارتفاع نسبة السكر 20G 5G

 الحبوب هش نهج الضفائر حزمة 1 مكان كل المكونات في كوك

2 مع كوك العجين 15 دقيقة

مغطاة بقطعة قماش مبللة 3 إلى مجموعات بعد التخمير

4 الدقيق المخمرة التمسك ثقوب إصبع كزة لا التراجع على التخمير جيدة

ينقسم 5 إلى ستة أجزاء متساوية

6 فرك قطاع

7 الفروع الثلاثة الضفائر المنسوجة

8 اثنين من الشعر في الفرن، وغطاء التفاف يتذكر

9 من الدقيق والسكر، وكذلك الزبدة فرك اليد

10 الكعك الحبوب الملتوية

11 خدمة ثانية لتنمو ضعفي الخبز فرشاة البيض

مقشر رش الجسيمات 12 في مسخن الفرن 180 درجة قبل الأخيرة 30 دقيقة الخبز

بعد 13 يخبز في الوقت حان ليانغ يانغ أبقى مغلقة