الثوم المفروم وقطع القرع إلى شرائح رقيقة.
وعاء في زيت الفول السوداني، ووضع الثوم حتى تفوح رائحته.
صب اليقطين المفروم، ويقلب حوالي 30 ثانية.
صب الماء الساخن، في ثلث كمية المياه في اليقطين، لذلك المغلي اليقطين أكثر عطرة. نقل المياه لفة متوسطة الحرارة، وتغطي ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، وتحول مرة واحدة خلال وعاء، لتجنب الالتصاق.
الملح وضع يمكن أن يقلب عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
