الحمضيات نكهة البرغموت من كعكة الشيفون الشاي الأسود - الطعام الصيني

كعكة دقيق 40 جم البرغموت نكهة كيس شاي 2 أكياس ملبس قشر البرتقال 35 غراما بضع قطرات من عصير الليمون 2 صفار البيض زيت الذرة 20 غراما الماء المغلي 35 ز 2 بياض البيض 30 غرام من السكر
    1

    المكونات طريقة التحضير: الدقيق 40 غرام، البرغموت حقيبة نكهة الشاي حزمة 2 (2 ز / كيس)، 35 غ ملبس قشر البرتقال، عصير الليمون (الخل) قطرات قليلة من صفار 2 بيضة، و 20 غراما من زيت الذرة، 35 غ من الماء المغلي، أبيض 2 بيضة، السكر 30 غرام،

    2

    كيس شاي مفتوحة، صب الغبار الشاي،

    3

    في الماء المغلي، والغطاء، الحساء فقاعة الشاي ليبرد.

    4

    ملبس قشر قطع إلى قطع صغيرة وتوضع جانبا.

    5

    تم سكب زيت الذرة في الحساء والشاي الأسود تبريد، جلد موحد بما فيه الكفاية.

    6

    فرزت الدقيق، بان تشنغ زي العجين،

    7

    إضافة صفار البيض ويخلط جيدا.

    8

    صب سحق قشر اليوسفي المجففة،

    9

    صفار البيض مختلطة في عجينة متجانسة، والاستعداد.

    10

    جلد رقيق إلى البروتين والسكر أرسلت ثلاث مرات،

    11

    مع رغوة الرطب إلى ربط المنحني صغيرة.

    12

    خذ ثلث البروتين في صفار البيض ويخلط جيدا.

    13

    الترجيع بقية من البروتين،

    14

    بدوره موحد مختلطة.

    15

    تدفقت 6 بوصة جولة أسفل كاذبة يموت، وضرب فقاعات كبيرة، سطح صدمة شقة.

    16

    الفرن، والمتوسطة، وصولا النار 150 درجة وتخبز حوالي 30 دقيقة.

    17

    مباشرة بعد خبز رأسا على عقب، والسماح لتبرد.

    18

    بعد التبريد تماما رأسا على عقب،

    19

    تجريد،

    20

    استهلاك قطع.

    21

    عندما خبز الكعكة، ورأى من الواضح، هو رائحة قشر البرتقال، ونكهة البرغموت بدلا من ذلك النوع من حاد اختراق كل شعور.

    22

    كعكة الليمون مع تغطية اجزاء وقطع مكسورة لتناول الطعام من الفم رائحة قشر البرتقال، والناس تشعر بالانتعاش.