المكونات طريقة التحضير: الفطر المجمد 200 غرام، 200 غرام قطع الدجاج والفاصوليا لصق 8 غ، 1 غرام من الملح، 3 غرام من مسحوق الدجاج، والنبيذ الطبخ 5 غرامات، 8 غرامات من النشا، وكمية من الفلفل الأسود والزنجبيل وكمية الثوم، 3 بصل، فلفل عدد من النجوم،
قطع الدجاج إلى قطع غسل.
المفروم والزنجبيل والثوم والبصل وقطع البصل الأخضر إلى أقسام على التوالي.
غسلها الحمضيات الظهر.
قطعة الدجاج وجميع التوابل في وعاء كبير، مزيج،
إضافة النشا،
المزيج، مخلل نصف ساعة.
غسلها الفطر، ومقطعة إلى قطع صغيرة، وضعت في الجزء السفلي من المقلاة.
وضع سطح الدجاج المتبل.
تبخير صينية في طنجرة الضغط،
تغطية صمام الغطاء، الضغط الحد، والضغط بعد الغليان النار، وتحويل البخار لمدة 20 دقيقة.
Flameout، ضغط الهواء إلى أن ينضب بعد Uncovery،
عموم، ويرش البصل الأخضر المفروم ويقدم ساخنا.
المنتج النهائي
المنتج النهائي
المنتج النهائي
المنتج النهائي
المنتج النهائي
