كعك التمر بالعسل من اجياو - الطعام الصيني

دقيق 150 جرام دقيق الذرة 120 جرام حليب 130 جرام حبات الذرة النسبية كمية مناسبة حبات البازلاء مسحوق الخميرة المناسبة 2 جرام ماء 130 جرام مسحوق خبز 1 جرام
  • 1. وزن المواد المطلوبة حسب الكمية

  • 2. يسكب الحليب بعد الخلط جيدا

  • 3. أضف كمية مناسبة من الماء وشكل خليط سميك قليلاً ، غطاء وتخمير

  • 4. الخليط بعد التخمير

  • 5. إعداد حبات الذرة وحبات البازلاء

  • 6. يرش على الخليط بالتساوي ، ثم يصفف الشعر لمدة 20 دقيقة

  • 7. ضعي بعض التمر المحبب Ejiao قبل التبخير في القدر

  • 8. البخار لمدة 30 دقيقة بعد الغليان