1. إعداد المواد.

2. نقع المشمش لمدة نصف ساعة.

3. قطع شرائح رقيقة من اللحم الهزيل ، إضافة الزيت والملح لتتبيل لفترة من الوقت ؛ إزالة التمور من التمور المسكرة ؛ شريحة الزنجبيل.

4 - إزالة لب الجير ؛

5. بعد إضافة 3 أوعية من الماء إلى القدر والغلي ، أضف شرائح الزنجبيل ، وشرائح اللحم ، والتمور المسكرة والمشمش الشمالي ، ثم تغلي لمدة 5 دقائق ؛

6. بعد ذلك ، اتركي البسكويت الطازج يغلي لبعض الوقت ، وسيكون الحساء على ما يرام.